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岡部さんの”HUBERMAN"制作記17

  • saitonorio1
  • 10月1日
  • 読了時間: 1分

更新日:10月4日

氏、茶道の師匠でもある。つきものの茶菓子の制作家でもある。毎月の茶道会にお弟子さんが来る。その際必ず手創りのお菓子を創る。今回もリンゴたっぷりのタルトを創ってきた。みんな楽しみにコーヒータイムでいただく・・。うまい!!

さらに茶菓子のごとく、ヴァイオリンのネックスペースに黒檀の象嵌を施す。これが何とも言えない味となる。

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