三浦さん、最後の追い込みアッパー枕と、魂柱のスリム化を図る。５・２mmを４・８㎜ボール盤で工作。うまくいった。そこで出番と、この老人先生。勇んで３５mmの位置にブリッジから４・５mmの位置にセットする。ここで事件。わしの力の入れ方が入りすぎ亀裂が出来た。最後の最後でこういう事件を起こした。魂柱の上だけにやり替えるしかない。三浦嬢にスマナイの言葉しかない、今までもこういう場合うまくリカバーのやり方を教えてきたが。今回も何とか美しく仕上げねばならない！！情けない！！

アラードの箱のかたちをきっちり決める。左右、前後緻密に見ながら、出幅２・７５mmをキープ。パーフリング前の正確な出幅を追及する。そしてまた、パテシエ岡部さんの美味しいレモンケーキ。今日は別盛りのスープ（蜜）、味変用の）までついている、細かい演出素晴らしい。うまかった―――！！小川さん、ケーキ後、パーフリングのリハーサルで終わる！

裏板のラフ削りは大体終了に近付いた。今日は表板のラフ削りに移る。田中さん難しいノミの使い方がうまい。なかなか女性では使いこなせないが。ラフ削りにおいては実にうまく使いこなす。まずロングアーチの中央部分を鑿で粗削り。ひらのみでたいらを出す。お見事！！途中かけたウィングをピンチを使い修復した。プロみたい！！

斉藤さんも長いこと掛かって丁寧に厚みを仕上げた。続いて、正確に直角を保ちながら、メシアのネックをトレース、最後の追い込みにかかる。

自宅工房の成果で、小カンナでの粗削りは終了。電動紙やすりで表面を真っ平にする。 ここでひといき！パテシィエ岡部さんのメロンタルトのテイータイム。美味しい馥郁たるメロンの香りが口中にひろがる。そして、お菓子タイムの後は厳しい作業、モールドに仮止め。仕上げの作業、周辺のがたつき、と美しい形創りをヤスリで仕上げる。

今日は側板の加工である。まず、C字コーナーから入る、１５cm、２２cm、２５cmと切り分け、それぞれを１・５㎜にドラムサンダーで厚みを統一する。さらに、C字部分の曲げ部分はさらに１・１㎜と曲げやすい厚みにする。今日のおやつは、パテシエ洋さんの茶菓で自庭のレモンを加工したお菓子。みんなの笑顔がおいしさを表している・・・。マエストロの資格と、パテシエの資格。どっちも商売になる。

万里さん久しぶりの来房、BETTSの顔が出来てきた…。モールドのかけを丁寧に修復。等高ライン引きも忘れてはいなく、見事に左右均等が明日なラインとなって表れる。ALARDを完成してBETTSは2台目要領は解っている。見事なノミ、かんな、さばきである。

田中さん、スリーピング・ビューテイー、裏板の途方もなく、メープルは固い素材アーチング作業に苦労してる。まず縦位置のロングアーチ決めに時間をかける。大体できてきたところでアッパー、ミドル、ボトムとポスターからトレースしたゲージをそれぞれの位置に固定しアンジュレーションをそろえる。1週間以上かけてようやく先が見えてきた。やっとえがおをみる・・。

古い材料を持ち出して表板を創る。これで３台目のメシアに挑戦だ！！何十年もの昔の素材を蒸気で緩め、膠をねじ込みスキを埋める。高級な木部、修理法を使う。うまくいった。宮大工のかくれた技法である。

ボール盤の傷もさほど目立たなくリカバーできた。これで一気に正確な、等高ラインを追及できる。まだまだ難しい仕事が待ち受けている。慎重に大胆にいこう！！