茶人岡部さんの茶菓シリーズ

茶人岡部さんをフューチャーしよう。氏は、シルバータワーの東大卒である。水については文部大臣賞を取ったくらいの博士である。そんな博士が実はお茶菓子のパティシエであったいろんな才能を発揮し、今や、日本では数人しかいないチェロ作家でもある。そんな鉄人が、毎週チェロ制作の合間を見て本格茶道の菓子を創ってくる・・・。生徒一同毎週、テイータイムをまちどうしく博士の茶菓を待っている・・。見事な茶果を楽しむみんなの感動顔を紹介する・・・。





































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